Kolla vilken färg! Äpplena plockade jag hos mamma och pappas grannar och jag har ingen aning om vad det är för sort men kompotten blev rosa och fin och riktigt söt utan ett endaste gram socker. Allt jag tillsatte var lite nystött kardemumma.
Äpplen
Kardemumma
- Skala och dela äpplena i bitar
- Lägg i en kastrull med vatten allteftersom (annars blir de bruna rätt snabbt)
- Häll av vattnet och koka några minuter tills äpplena har fått den konsistens som du gillar
- Tillsätt lite kardemumma
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar