...eller en macka bara helt enkelt :-)
3 skivor formbröd
1 burk vita bönor (240 g avrunnen vikt)
Curry, olja, salt, peppar
1 tomat
Hackad sallat
Någon skiva parmesanost
- Skär bort kanterna på brödet och torrosta i en stekpanna
- Mixa bönorna till en slät röra och tillsätt curry, olja, salt och peppar (kanske en skvätt vatten också om det behövs för konsistensen)
- Varva bönröra, tomat, sallat och parmesanost
- Skär mackan i triangelbitar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar