Bönröror är ju lite av en personlig favorit hos mig och den här röran ligger väldigt högt i topp just nu. En bönröra som smakar hamburgerdressing! Ovana bönätare/bönskeptiker skulle nog bli förvånade om de fick veta att huvudingrediensen är bönor. Hihi, sånt är alltid lite kul tycker jag. Jag hade den här röran som tillbehör till grillat och det passade väldigt fint!
2 dl kokta vita bönor
Drygt 0,5 dl gammeldags gurka (alltså sån där inlagd på burk), hackad i små bitar
Ca 1,5 tsk tomatpuré
Ca 0,75 tsk senap
1 liten vitlöksklyfta
1 tsk olja
1 msk vatten
Salt, svart- och cayennepeppar
- Mixa bönorna till en riktigt slät kräm
- Blanda i alla andra ingredienser och smaka av
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar