Kålrotslåda

Det ser nästan ut som smulpaj! Vad förvånad den som tror det ska bli! :-)

400 g kålrot
1 stor morot
En skvätt grädde
Lite ljus sirap
Salt och peppar
Ströbröd

• Sätt ugnen på 175 grader
• Skär kålrot och morot i tärningar
• Koka dem mjuka i saltat vatten
• Häll av vattnet och mixa ca 3/4 av rotfrukterna med grädde och sirap till ett mos
• Blanda ihop moset med de hela tärningarna och smaka av med salt och peppar
• Fyll en ugnsfast form (modell mindre) och strö över ströbröd
• Grädda i 60 minuter