Ta en majstortilla och fyll med precis vad du vill! :-) Jag började med att bre ett ganska tjockt lager med en smarrig bönröra och fyllde sedan på med vitkål, morot, avokado, lök, majs och grillad aubergine. Kom på halvvägs in att jag inte hade tagit något kort på detta monster... Inte första dejten-mat direkt :-)
Bönröran
- Valfria bönor
- Pressad citron
- Pressad vitlök
- Lite olivolja
- Lite vatten
- Salt och peppar, spiskummin om man gillar det
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar