7 februari 2016

Tacofärs (raw)


Enkelt, snabbt och gott! Jag har inte så mycket mer att säga - alla vet ju hur taco smakar :-) Jag åt med alla "vanliga" tillbehör plus kikärtor som jag hade låtit ligga och gosa med köpesalsa några minuter. Också det väldigt enkelt, snabbt och gott. Färsen håller flera dagar i kylen. Byt ut grynen mot samma mängd valnötter och/eller solroskärnor om du är supernoga med rawkonceptet för de har väl ångats och värmts upp i tillverkningsprocessen...

1 dl valnötter
1 dl solroskärnor
1 dl havregryn eller boveteflingor
1 vitlöksklyfta
En klutt tomatpuré
1,5 msk tamari
2 msk vatten (ta mer om det behövs)
Chilipulver, spiskummin, svartpeppar, lite oregano
  • Mixa valnötter, solroskärnor och havregryn. Lämna lite bitar om du vill - det blir rätt crunchy även om du finmixar allting
  • Blanda i resten av ingredienserna och rör runt ordentligt

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar