16 augusti 2016

Gröna linser


Världens enklaste och godaste linser! Ät med valfritt tillbehör. Avokado passar superbra! Eller sötpotatis. Men det passar ju å andra sidan till allt.

1 stor gul lök
1-2 vitlöksklyftor
1 stor tomat
2 dl gröna linser
1 buljongtärning
5 dl vatten
Chiliflingor, peppar ev extra salt
  • Hacka lök vitlök och tomat
  • Lägg alla ingredienser i en kastrull
  • Koka i 20 min. Mosa då lite lätt så att tomaten "luckras upp"
  • Fortsätt koka några minuter tills linserna får den konsistens som du tycker allra bäst om

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar