12 augusti 2012

Curryfräst vitkål



Morötterna tycks aldrig ta slut, jag kommer bli orange! ;-) Dessutom insåg jag att jag hade två halva vitkålshuvuden som började sloka. Vitkål tycker jag annars att man kan ha i kylen i en evighet utan att den blir dålig. Men till slut ger även den upp... Då kan man fräsa den med lite olja och curry och vips är den som ny igen!

Gul lök
Morot
Vitkål
Olja
Lite Oatly iMat
Salt, peppar, curry
  • Hacka lök, morot och vitkål och fräs i lite olja
  • Jag hällde på en skvätt Oatly på slutet men man kan givetvis ta mer olja i stället
  • Krydda

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar